Alentejo

Un peu d’histoire

Alentejo devolvido aos portugueses

O Alentejo afirma-se como uma das mais vibrantes regiões produtoras de vinho

Il n’est pas certain de quand, ni qui, a commencé la culture du vin et de la vigne dans l’Alentejo. Ce qui est certain, c’est que cette culture a commencé il a beaucoup, beaucoup d'années. Il convient de ne pas oublier que le Portugal fait partie du Vieux Monde, et qu’il a déjà eu beaucoup de peuples et de religions comme locataires – ou propriétaires, selon le point de vue.

Les Phéniciens, les Grecs, les Romains, les Arabes et les Chrétiens – tous auraient passé des soirées arrosées avec du vin du Alentejo.

Aujourd’hui, après des siècles de hauts et de bas, l’Alentejo s’affirme comme l’une des plus vibrantes régions productrices de vin portugais, se multipliant en quantité et se réinventant en qualité. Presque la moitié du vin consommé au Portugal provient du Alentejo.

Qu’attendre du Alentejo?

Des horizons plats, des vents légers et beaucoup de soleil

Des éléments importants pour une bonne saison de vacances balnéaires, et plus important pour nous, pour sucrer les raisins et créer des vins de qualité, avec une capacité remarquable à évoluer bien et rapidement, offrant ainsi un énorme plaisir aux amateurs de vin.

Notes de dégustation

Vins Rouges

D’une couleur rubis bien définie ou grenat, les vins rouges sont corsés, riches en tanins - avec un arôme de fruits des bois et rouges mûrs -, suave, chauds et équilibrés.

Cépages communs:

Alfrocheiro, Alicante Bouschet, Aragonez, Cabernet Sauvignon, Castelão, Syrah, Touriga Nacional, Trincadeira.

Vins Blancs

Les vins blancs sont généralement souples et équilibrés, couleur paille, ouverte ou citron, avec un arôme fruité, à dominante de fruits tropicaux, et un goût avec un corps léger.

Castas comuns:

Antão Vaz, Arinto, Fernão Pires, Roupeiro

Label de Qualité:

C’est au CVR du Alentejo d’attribuer le label de qualité aux vins DOC ou IGP de cette région – dans ce dernier cas, ils auront dans son nom la mention Vinho Regional Alentejano [Vin Régional du Alentejo].

Source:

IVV et CVR Alentejo.