Setúbal

Vinos de la Región de Setúbal

É uma região plana e litoral que se desenvolve numa faixa litoral marítima, de marcada influência atlântica, com chuvas abundantes e temperaturas médias suaves. Pode esperar vinhos leves e elegantes, quer tranquilos, quer espumantes, que há muitos anos são tradição na produção destas terras.

Un poco de historia

Siglo VIII a.C.

El vino producido habría sido utilizado en su comercio

A consecuencia de recientes excavaciones arqueológicas, se han encontrado semillas de uva en la península de Setúbal que se remontan al siglo VIII a.C., lo que demuestra la antigüedad de la cultura de la viña, que en la región se remonta a un período muy anterior a la formación de Portugal.

Se estima que el cultivo de la viña en la región fue introducido en la Península Ibérica - Valle del Sado - por los tartessos, alrededor del año 2000 a.C. El vino producido habría sido utilizado en su comercio con otros pueblos. Setúbal fue fundada por los fenicios, alrededor del año 1000 a.C. Este pueblo estableció puestos comerciales en el territorio de Setúbal en el siglo X a.C. C.

¿Qué esperar de la Península de Setúbal?

Região plana e litoral

Centrémonos en el Moscatel de Setúbal: este vino fortificado se caracteriza por sus especiales cualidades de aroma y sabores peculiares e inconfundibles, resultantes en particular de la variedad de uva Moscatel de Setúbal, considerada la más aromática del mundo. Tiene un color dorado que oscila entre el topacio claro y el ámbar y un aroma floral exótico que insinúa el azahar y la lima, a veces rosas, con notas de miel, cítricos, lichis, peras y dátiles en los vinos jóvenes y aromas más complejos y sutiles con notas de frutos secos como avellanas, almendras y nueces en los más viejos.